菜谱大全

做法

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  1.食材有豆腐和大葱

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  2.大葱切段，豆腐切块备用

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  3.锅中放入水烧开倒入豆腐适量盐烫下（豆腐块放入沸水焯一下去能除豆腥味，翻炒时也不容易碎

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  4.煮好后捞出沥干水分

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  5.锅中倒入适量油放入葱翻炒

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  6.加入煮过的豆腐

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  7.放入适量蚝油调味

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  8.最后加入适量鸡精和盐翻炒出锅

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  9.装入盘中就可以享用啦

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